På Broströms är vi bra på smörgåsar. Du kan själv få komponera din macka. Vi har olika sorters bröd och en hel mängd pålägg att välja på: ex tonfiskröra, brie, prosciutto, mozzarella, hoummus & salami.
Du kan också få smörgåsen varm med sallad till, en riktig måltid.
Eftersom du väljer pålägg själv kan du dessutom få en mycket kalorisnål macka.
Givetvis kan du beställa smörgåsar för avhämtning. Tel 018 60 45 50
Sallader, pajer, piroger mm står också på menyn. Vi gillar grönsaker så du får alltid en rejäl sallad till och gott bröd förstås.
KAKOR, TÅRTOR OCH ANDRA BULLAR
Vi bakar på Broströms. Det tycker vi är roligt och det luktar det så gott! Mariabullen, en kardemummabulle, är en klassiker som sagt, allra bäst strax efter 10 på förmiddagen. Då är den rykande färsk!
Vi har våra favoriter, morotskaka, aftereighttårta & mandelskorpor är några exempel, men vi inspireras ofta av årstiden, som rabarberpaj med vaniljgrädde på våren och blåbärsbullar eller blåbärspaj på sensommaren och äppelkaka på hösten.
Mandelskorpor drömmar chokladsnitt, småkakor bakar vi också, fast de kanske inte är så små hos oss på Broströms.